Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Şekerpare;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη στο μάτι της κουζίνας και το βράζουμε. Πέντε λεπτά πριν κατεβάσουμε το σερμπέ μας από την εστία, στύβουμε το λεμόνι μας. Αφήνουμε το έτοιμο σιρόπι μας να κρυώσει. Στη συνέχεια ανακατεύουμε ένα ένα τα υλικά μας. Παίρνουμε μια ζύμη σε μέγεθος καρυδιού και την πλάθουμε. Αφού το στρώσουμε στο ταψί μας, απλώνουμε κρόκο αυγού. Το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει και το ανακατεύουμε με σερμπέ.
