
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mucver κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίψτε τα κολοκυθάκια με τη χοντρή πλευρά του τρίφτη και στύψτε καλά το ζουμί.
- Χτυπάμε τα αυγά, το αλεύρι και τα μπαχαρικά σε ένα βαθύ μπολ.
- Προσθέστε τον ψιλοκομμένο άνηθο, τον μαϊντανό και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
- Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και ανακατεύουμε.
- Τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές ρίχνοντας μια κουταλιά σε ένα ελαφρά λαδωμένο τηγάνι.
Συνταγή κολοκυθιού Mucver με φωτογραφία




