Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε λεπτά σπίρτα και τις τηγανίζουμε.
Κόβουμε το κρέας όσο το ντονέρ κεμπάπ και το ψήνουμε με βούτυρο σε χαμηλή φωτιά.
Τσιγαρίζουμε τον πελτέ ντομάτας με λίγη ποσότητα βουτύρου, προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα, τη ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί ο χυμός της ντομάτας, προσθέτουμε λίγο θυμάρι και προσθέτουμε το ψημένο κρέας στη σάλτσα.
Βάζουμε από κάτω τις τηγανητές πατάτες και βάζουμε το σκορδο γιαούρτι, και από πάνω το κρέας μας με τη σάλτσα. Έχει νόστιμη γεύση και δεν θα το χορτάσετε ???????? φτιάχνεται εύκολα, η παρουσίασή του είναι όμορφη και η γεύση του καταπληκτική, τι άλλο; Να είσαι καλά σύντομα????????????
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
