
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένα φτερά (Γεύση μπάρμπεκιου);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα πλένουμε καλά τα φτερά μας και με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κάνουμε γρατσουνιές και από τις δύο πλευρές.
- Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας προσθέτοντας γιαούρτι, σκόρδο, μπαχαρικά και ελαιόλαδο, και την ανακατεύουμε με το κοτόπουλο.
- Αφού ξεκουραστούμε στο ψυγείο για 2 ή 3 ώρες, βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί μας και στρώνουμε τα φτερά μας. Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να το ετοιμάσετε 1 μέρα πριν και να περιμένετε.
- Ψήνουμε τις φτερούγες στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Καλή επιτυχία σε όλους όσους το δοκιμάσουν.
Ψημένα Φτερά (Γεύση Μπάρμπεκιου) Συνταγή με φωτογραφία



