Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε 4 αβγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε από πάνω το γάλα, το λάδι και το κακάο και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά. 1 φλιτζάνι από αυτό το έτοιμο μείγμα χωρίζεται για να βρέξει το κέικ. Στο υπόλοιπο μέρος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε. Αδειάζουμε σε φόρμα για κέικ αλειμμένη με μαργαρίνη.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου μέχρι να περάσει τη δοκιμή του μαχαιριού.
Το κέικ που ζεσταίνεται ελαφρώς για 5 λεπτά βγαίνει από τη φόρμα σαν βούτυρο και απλώνεται η σάλτσα που έχετε χωρίσει όσο είναι ζεστή.
Όταν εφάρμοσα ακριβώς τις μετρήσεις, πήρα ένα υπέροχο παντεσπάνι. Μπορείτε να δείτε τις εικόνες.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Cocoa Wet Cake με φωτογραφία
