Συνταγή χαλβά με σιμιγδάλι

Αρχικά, λιώνουμε τη μαργαρίνη σε μια βαθιά κατσαρόλα. Όσο λιώνει, σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το νερό και τη ζάχαρη. Βάζουμε το γάλα σε διαφορετική κατσαρόλα. Μετά τα αφήνουμε να βράσουν και τα δύο ταυτόχρονα στο μάτι της κουζίνας. Ρίχνουμε πάνω στη λιωμένη μαργαρίνη τα φιστίκια και το σιμιγδάλι και αρχίζουμε το ψήσιμο. Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Ανακατεύουμε συνεχώς. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βραστό σιρόπι μας στο σιμιγδάλι σιγά σιγά μειώνοντας τον πάτο του σιμιγδαλιού. Θα πιτσιλίσει πολύ, πρέπει να είμαστε προσεκτικοί. Αμέσως μετά ρίχνουμε το βραστό γάλα στο σιμιγδάλι και ξαναγυρίζουμε το χρυσό. Ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθεί. Στη συνέχεια το κατεβάζουμε από την εστία και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Μπορούμε να περιμένουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή χαλβά με σιμιγδάλι με φωτογραφία