Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουφλέ σε μια κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, προσθέστε 2 αυγά σε ένα μπολ και χτυπήστε με σύρμα για 2 λεπτά.
- Μετά από 2 λεπτά προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για 30 δευτερόλεπτα.
- Στο τέλος των 30 δευτερολέπτων, προσθέτουμε λάδι και γάλα και χτυπάμε για 30 δευτερόλεπτα.
- Στο τέλος των 30 δευτερολέπτων προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και χτυπάμε για 1 λεπτό.
- Τώρα γεμίζουμε τα μείγματα ώστε να είναι μόλις στα μισά του ποτηριού, προσθέτουμε ένα κομμάτι σοκολάτας και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
- Προσθέστε βραστό νερό στην κατσαρόλα μέχρι να φτάσει το μισό του ποτηριού.
- Ανοίγουμε το κάτω μέρος της εστίας στο ψηλότερο.
- Αφού αρχίσει να βράζει το νερό, ψήνουμε το σουφλέ για 3,5 λεπτά.
- Στο τέλος των 3,5 λεπτών κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και ψήνουμε έτσι για 6 λεπτά.
- Τώρα βγάζουμε το καπάκι της κατσαρόλας και βγάζουμε τα ποτήρια.
- Του βάζουμε απλό παγωτό Maraş και το καταναλώνουμε με ευχαρίστηση.
Απολαύστε όλοι.
Συνταγή για σουφλέ στην κατσαρόλα με φωτογραφία
