Πώς φτιάχνεται το Tirit; Πώς Κατασκευάζεται;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε τον κιμά στην κατσαρόλα και τον ψήνουμε μέχρι να φύγει το νερό. Καθαρίζουμε τις ντομάτες και τις προσθέτουμε στον κιμά. Προσθέτουμε τις πιπεριές και ανακατεύουμε.
Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και ανακατέψτε.
Κόβουμε το ψωμί σε φέτες και προσθέτουμε το γουδί.
Προσθέστε το σκορδο γιαούρτι και τον πελτέ ντομάτας που έχετε τηγανίσει στο λάδι στον προσκυνητή. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε. .
