Μωσαϊκό κέικ (Πρακτικό)

Μιας και έφτιαξα αυτή τη συνταγή σε φόρμα σφιγκτήρα 24 εκ., τα υλικά ήταν έτσι. Εάν πρόκειται να δώσετε το κανονικό σχήμα μωσαϊκού, μπορείτε να προσαρμόσετε τα συστατικά ανάλογα. 1,5 συσκευασία μπισκότων προσαρμόζονται σε 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος και 1 συσκευασία σοκολάτα. Δεν χρειάζεται να φτιάξετε το κρεμώδες μείγμα από πάνω. Καλή όρεξη.

1. Ζεσταίνουμε 2 πακέτα κρέμα γάλακτος χωρίς να βράσουν.
2. Σπάμε πάνω του 2 τετράγωνα πακέτα σοκολάτας και τη λιώνουμε.
3. Χωρίζουμε τα μπισκότα στα 4, προσθέτουμε το κρεμώδες μείγμα και αν θέλουμε τα φιστίκια Αιγίνης και ανακατεύουμε.
4. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και αφαιρέστε το στο ντουλάπι.
5. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο 1 πακέτο κρέμα γάλακτος στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε το υπόλοιπο 1 πακέτο σοκολάτα.
6. Μετά από 5 λεπτά ρίχνετε το μείγμα των μπισκότων που βγάλατε από το ντουλάπι και διακοσμείτε όπως θέλετε.

Μωσαϊκό Κέικ (Πρακτική) Συνταγή με Φωτογραφία