Μπισκότα άνηθου (Όχι μπαγιάτικα)

1. Σπάμε τα αυγά. Χωρίζουμε τον κρόκο του ενός.
2. Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Προσθέτουμε όμως το αλεύρι σταδιακά για να ελεγχθεί. Θα είναι μια ζύμη σαν λοβό αυτιού.
3. Έπειτα, σπάμε τη ζύμη σε μέγεθος καρυδιού και βάζουμε μέσα το τυρί μας και κάνουμε μια μπάλα.
4. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
5. Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί μας και στρώνουμε τα μπισκότα μας.
6. Βάζουμε πάνω τον κρόκο του αυγού μας και προσθέτουμε μαύρο κύμινο και το βάζουμε στο φούρνο.
7. Αφήστε το να ψηθεί για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Φαίνεσαι να έχεις τον έλεγχο.
8. Αν μας περισσέψουν μπισκότα, μπορούμε να τα φυλάξουμε στο ψυγείο στο δοχείο αποθήκευσης.
   Καλή όρεξη♥️

Μπισκότα άνηθου (όχι μπαγιάτικα) Συνταγή με φωτογραφία