Μανιτάρια Κοτόπουλο σοταρισμένα

Αρχικά, κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και παίρνουμε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να φύγει το νερό. Η ίδια διαδικασία ισχύει και για τα μανιτάρια. Προσθέτουμε το λάδι και το βούτυρο αφού στραγγίξει το κοτόπουλο μας, μετά ρίχνουμε το κρεμμύδι μας σε κυβάκια, ψιλοκόβουμε την πιπεριά κάπια και τις πράσινες πιπεριές και τις βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε τον πελτέ και τα μυρωδικά αφού τσιγαριστούν καλά στο λάδι και τέλος. , βάζουμε τα στραγγισμένα μας μανιτάρια στο κοτόπουλο και τα αφήνουμε να ψηθούν. Καλή επιτυχία σε όσους θα το κάνουν ????????????

Συνταγή σοτέ με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία