Κρέμα καραμέλα χωρίς αυγά

Πώς να φτιάξετε συνταγή με κρέμα καραμέλας χωρίς αβγά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ήρθα με υπέροχο γούστο????????

1. Αρχικά, ρίχνουμε τη ζάχαρη στο τηγάνι και τη λιώνουμε σε μέτρια φωτιά.
2. Όταν λιώσει καλά η ζάχαρη, ας μοιραστούμε μια κουταλιά της σούπας καφέ με γάλα, που βρέχουμε με νερό, μη φοβάστε.
3. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το άμυλο, το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
4. Όταν πάρει βράση ρίχνουμε τη βανίλια και σβήνουμε τη φωτιά.
5. Ας διαθέσουμε μια κουτάλα σούπας στα φλιτζάνια του καφέ. Ξεκουράζουμε τα 10-11 φλιτζάνια μας στο ψυγείο για τουλάχιστον 6-7 ώρες και μετά τα αναποδογυρίζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρουμε.

Συνταγή κρέμας καραμέλας χωρίς αβγά με φωτογραφία