
Πώς να φτιάξετε συνταγή με κρέμα καραμέλας χωρίς αβγά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ήρθα με υπέροχο γούστο????????
- Αρχικά, ρίχνουμε τη ζάχαρη στο τηγάνι και τη λιώνουμε σε μέτρια φωτιά.
- Όταν λιώσει καλά η ζάχαρη, ας μοιραστούμε μια κουταλιά της σούπας καφέ με γάλα, που βρέχουμε με νερό, μη φοβάστε.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το άμυλο, το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Όταν πάρει βράση ρίχνουμε τη βανίλια και σβήνουμε τη φωτιά.
- Ας διαθέσουμε μια κουτάλα σούπας στα φλιτζάνια του καφέ. Ξεκουράζουμε τα 10-11 φλιτζάνια μας στο ψυγείο για τουλάχιστον 6-7 ώρες και μετά τα αναποδογυρίζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρουμε.
Συνταγή κρέμας καραμέλας χωρίς αβγά με φωτογραφία








