Κουνουπίδι με κιμά

Γειά σου
Θα ήθελα να μιλήσουμε για το νόστιμο και πολύ υγιεινό πιάτο μας, το κουνουπίδι με κιμά. Καταρχήν το κουνουπίδι είναι ένα πολύ χρήσιμο λαχανικό για το συκώτι μας και η γεύση του δεν αρέσει σε όλους. Δοκιμάστε αυτό το λαχανικό με αυτή τη συνταγή. Όλοι θα λατρέψουν αυτό το υγιεινό λαχανικό.
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το βούτυρο και το λάδι μέχρι να ροδίσουν, μετά βάζουμε τον κιμά μας και τον τσιγαρίζουμε με τα κρεμμύδια μέχρι να βγάλει το ζουμί του και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε να το τσιγαρίζουμε μέχρι να μυρίσει ωμό ο ντοματοπελτέ. έφυγε. Στη συνέχεια βάζουμε στην κατσαρόλα τα καρότα μας κομμένα σε μισά φεγγάρια και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά. Ήρθε η ώρα για τα κουνουπίδια μας, τα οποία κόβουμε σε κλαδιά και πλένουμε, τα προσθέτουμε και τα τηγανίζουμε για 1 λεπτό με τα υπόλοιπα υλικά μας. Ρίχνουμε αλάτι, μυρωδικά εκτός από δυόσμο, και προσθέτουμε το ζεστό μας νερό για να μην ξεπεράσει το κουνουπίδι. Το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 45-50 λεπτά και αφού σβήσουμε την εστία πασπαλίζουμε δυόσμο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά πριν το σερβίρουμε. Μπορείτε να σερβίρετε αργότερα. Καλή όρεξη.

Συνταγή πιάτου με κρέας και κουνουπίδι με φωτογραφία