Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Κεμπάπ φούρνου με κεφτεδάκια και λαχανικά

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κεμπάπ φούρνου με κεφτεδάκια και λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είμαι εδώ με μια νόστιμη συνταγή που πρέπει να υπάρχει στα χαρούμενα οικογενειακά σας τραπέζια. Μια υπέροχη αρμονία από κρέας και λαχανικά που είναι νόστιμα ????????
- Ας ξεκινήσουμε με την προετοιμασία των υλικών του κεφτέ.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ ντουλάπι και ζυμώνουμε.
- Ρολάρουμε τα κεφτεδάκια που ζυμώσαμε σε μέγεθος μάρμαρου, βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και τα τηγανίζουμε μέχρι να αλλάξουν λίγο χρώμα τα κεφτεδάκια και τα παίρνουμε σε πιατέλα.
- Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τα λαχανικά και κόψτε τα σε μικρούς κύβους.
- Βάλτε τα λαχανικά σε ένα βαθύ μπολ και ψιλοκόψτε το σκόρδο.
- Ανοίγουμε τον πελτέ ντομάτας με το φυτικό λάδι και 3 ποτήρια νερό και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα ανακατεύουμε όλα.
- Απλώνουμε τα μισά υλικά στο ταψί μας και απλώνουμε ομοιόμορφα τα κεφτεδάκια.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και κόβουμε τη λαδόκολλα να είναι λίγο μεγαλύτερο από το ταψί και βρέχουμε το χαρτί με νερό και το κλείνουμε σαν καπάκι.
- Το ψήνουμε σε ελεγχόμενο φούρνο για περίπου 55 λεπτά στους 220 βαθμούς.
- Εάν θέλετε να ροδίσει ελαφρώς, μπορείτε να πάρετε το χαρτί στα τελευταία 7 8 λεπτά. Καλή όρεξη.
Κεμπάπ φούρνου με κεφτεδάκια και λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία





