Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είναι μια γεύση που απολαμβάνουμε.
Συμβουλεύω.
- Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Ανακατεύουμε το γάλα, το λάδι, το ξύσμα λεμονιού και τη βανίλια.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Λαδώνουμε τη φόρμα για τάρτα μας.
- Ρίχνουμε μέσα τη ζύμη του κέικ μας και την ισιώνουμε.
- Το ψήνουμε σε ανοιχτό προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. (το μαγείρεμα μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο)
- Όσο ψήνεται το κέικ μας, βάζουμε την κρέμα σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
- Όταν βγουν φουσκάλες από τις άκρες, σπάμε τη σοκολάτα και την ανακατεύουμε.
- Ας το πάρουμε από τη σόμπα. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
- Ας βγάλουμε το ψημένο μας κέικ από το φούρνο. Ας δροσιστούμε.
- Αναποδογυρίζουμε το κέικ που έχει κρυώσει σε κατάλληλο πιάτο σερβιρίσματος.
- Ρίχνουμε τακτοποιημένα τη κρύα σάλτσα μας στο κουκούτσι του κέικ μας.
- Ας διακοσμήσουμε όπως θέλουμε.
- Αν είναι δυνατόν, βάλτε το στο ψυγείο και περιμένετε 2-3 ώρες. Ας σερβίρουμε.
Καλή όρεξη. ????
Συνταγή για τάρτα σοκολάτας με φωτογραφία
