Κέικ με μαλακή σάλτσα (με 2 αυγά)

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με μαλακή σάλτσα (με 2 αυγά);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε πολύ λίγο.
3. Προσθέστε το αλεύρι, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπήστε ξανά.
4. Με ένα μπλέντερ χειρός, η ζύμη του κέικ θρυμματίζεται για 2 λεπτά. (η συνοχή είναι ομαλή χάρη σε αυτό????).
5. Το μισό κουρκούτι αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ αλειμμένη με βούτυρο, ρίχνουμε ψιλοκομμένες φράουλες, ρίχνουμε το υπόλοιπο γουδί και ψήνουμε για 40 λεπτά σε φούρνο 160 βαθμών.
6. Για τη σάλτσα, χτυπάμε την άχνη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε τον πουρέ φράουλας και αφήνουμε στην άκρη.
7. Το κρύο κέικ σερβίρεται με σάλτσα φράουλας.
8. ???? Μια λαχταριστή συνταγή με απαλό κέικ κανέλας και σάλτσα φράουλας με γεύση υγρού κέικ ????.
9. ????Βάζω τις φράουλες στον πάτο αφού λαδώνω τη φόρμα του κέικ, αυτό είναι προαιρετικό ????(οι φράουλες καραμελώνουν όταν ψηθούν????).

Κέικ με μαλακή σάλτσα (με 2 αυγά) Συνταγή με φωτογραφία