Η συνταγή μου για το υγρό κέικ

Γεια σας φίλοι:) Έχω μια νόστιμη συνταγή υγρού κέικ, είναι αρκετά ελαφρύ, όπως το ταΐζετε. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να χτυπήσετε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν αφρός. Στη συνέχεια προσθέτουμε νερό και λάδι και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε σιγά σιγά και ανακατεύουμε. Είναι απαραίτητο να το ανακατέψετε καλά για να μην σβολιάσει μεταξύ τους. Στη συνέχεια προσθέτουμε κακάο, βανίλια και μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύεται καλά. Χύνεται στο λαδωμένο χρέος μου. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°. Όταν φύγει η πρώτη φωτιά του ψημένου κέικ, το περιχύνουμε με 1 ποτήρι γάλα. Στη συνέχεια ετοιμάζεται η πουτίγκα. Περιχύστε το κέικ. Το ζεστό κέικ μπαίνει στο ντουλάπι. Ξεκουράζεται για 2-3 ώρες, στολίζεται και σερβίρεται κατά βούληση.
Έχει υπέροχη γεύση. Πραγματικά. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν 🙂

Φτιάχνοντας τη συνταγή μου για το υγρό κέικ με φωτογραφία