Επιδόρπιο παπαρούνας Balparmak
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο Poppy Balparmak;
Γεια σας αγαπητοί μας????????
Είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά. Είμαι σίγουρος ότι οι περισσότεροι από εσάς γνωρίζετε. Δοκίμασα την παπαρούνα και μας άρεσε έτσι.????????????Ας ξεκινήσουμε.
Ας φτιάξουμε πρώτα το σιρόπι μας. Βάζουμε στην κατσαρόλα τη ζάχαρη και το νερό μας. Αφήνουμε να βράσει στο μάτι της κουζίνας. Όταν πάρει βράση, ρίχνουμε 1-2 σταγόνες λεμόνι και βράζουμε για λίγα λεπτά ακόμα. Το αφήνουμε να κρυώσει.
Ανακατεύουμε στο μπολ μας τη μαργαρίνη, το λάδι, τη ζάχαρη και το αυγό που έχει μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στύψτε 1-2 σταγόνες λεμόνι πάνω στο αυγό. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και κάνουμε μια απαλή ζύμη προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι. (μην προσθέσετε πολύ αλεύρι, η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή)
Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι και την παπαρούνα σε ένα μπολ.
Φτιάχνουμε από τη ζύμη μας μαρέγκες σε μέγεθος καρυδιού. Ας του δώσουμε σχήμα και το βάζουμε στο μείγμα με το σιμιγδάλι παπαρούνας. Το βάζω στο ταψί.
Ας το στείλουμε στους 170. Ψήνουμε (προθερμασμένο).
Ας βγάλουμε το ψημένο γλυκό μας από τον φούρνο. Σιροπιάζουμε μετά από 3-4 λεπτά. Ας μην κάνουμε σερμπέτι μόλις βγει, γίνεται ζύμη. ????
Το γλυκό μας είναι έτοιμο. Αφήστε τον να πιει λίγο σιρόπι. Αφήστε το να ξεκουραστεί.????
Αντίο????προσθέστε αγάπη στην κουζίνα σας????????
Συνταγή για επιδόρπιο Poppy Balparmak με φωτογραφία
